每年喝掉几顿酸奶,你说,你喝它有啥用啊~
前几天写了一篇关于HPV疫苗的文章,我再次感受到了什么是集万千恩宠于一身。都跟你们说过了,还有很多老师写过相关的文章,让你们雨露均沾。可你们也是淘气,偏偏不听,单单独宠我六妃一人。我呢,也是想提醒各位,其实在各个领域都有很多优秀的老师,他们同样踏踏实实为了让这个世界美一些而努力。
如果你们真的不愿意去看,我就把他们请过来。没别的什么理由,就是爱你们。
我时常感受到你们的爱。有读者把印有六层楼头像的T恤发过来,说:这个可以作为六层楼团队的队服。这沉甸甸的爱啊,也让我体会到汗津津的尴尬T恤上的头像印得比我脑袋都大,我怎么敢穿在身上?出门还不被抓到派出所啊……
不过,重点是爱。
今天这个话题是我在吃草莓味儿的酸奶时想起来的。我爱喝酸奶只是因为觉得酸奶好喝,并没有其他原因。可是很多人每年都要喝掉好几顿酸奶,你说,你喝它有啥用呢?
今晚,我特地请来了营养学专家阮光锋老师,给我们讲讲关于酸奶和益生菌的那些事儿。
好了(甩动沉甸甸的爱~),开始吧~
很多女性朋友都喜欢喝酸奶。也有人说酸奶富含益生菌,对女性好处多多,常喝酸奶不仅能够美容塑身,还有呵护女性健康、抗衰老、帮助找到男朋友等功效。但是,这是真的吗?(你们也知道,一般这么问会得到什么答案……)
大家都说喝酸奶可以获得益生菌,有助于改善人体肠道菌群,能防止腹泻、增强免疫力,甚至有促进女性阴道健康的作用。有一些说法更玄乎,比如排毒(翻白眼儿~)。除了酸奶,市面上还有各式各样的益生菌饮料,酸酸甜甜,而且冰镇更好喝,很受广大女性朋友喜爱。不过,酸奶和益生菌饮料真的有这些好处吗?
先让我们从益生菌说起。要想获得益生菌的好处,得满足三个条件:首先,需要特定菌种,必须是对健康有益的;其次,得保证有足够数量,肠道中有上百万亿的细菌,数量少了,产生不了影响,假如一次吃不到超过一亿个活菌且在一段时间里持续摄取,一般很难对健康起什么作用;最重要的是,必须保证有足够量的活菌能到达大肠。
在过去几十年里,科学家进行了数千项研究,在促进消化、改善腹泻、拉稀、增强免疫、过敏、癌症、女性阴道健康等领域发表了许多研究成果。遗憾的是,依然没有足够的证据证明益生菌产品对人体健康大有裨益。
首先,益生菌的功能必须满足『特定菌种』、『足够数量』和『活细菌』这三个条件才能实现,实际情况却是,益生菌饮料中的有益菌很难通过胃液进入肠道发挥作用,即使通过胃液的考验,最后进入肠道中的量也非常少。伦敦大学的研究人员对市场上的常见益生菌产品进行过测试,试图了解那些产
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